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| Inhaltsverzeichnis | |
| Chemie ist überall | 9 |
| Chemie - eine wichtige Naturwissenschaft | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Arbeitsweisen in der Chemie. | 12 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Die Brennerflamme im Experiment. | 14 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stoffe und ihre Eigenschaften | 15 |
| 1.1 | Von den Eigenschaften zu Steckbriefen für Stoffe. | 16 |
| Stoffe im Alltag und im Chemieunterricht. | 17 | |
| Besondere Kennzeichen gesucht. | 18 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 24 | |
| gewusst? gekonnt? | 25 | |
| schuelerlexikon.de: Steckbriefe für Stoffe 23 | ||
| Praktikum: Ein Steckbrief für Kerzenwachs 22 | ||
| 1.2 | Stoffgemische und reine Stoffe. | 27 |
| Bausteine der Stoffe - Das Teilchenmodell. | 28 |
| Die brownsche Bewegung. | 28 | |
| Teilchenmodell und Aggregatzustand. | 29 |
| Stoffe vermischt oder rein. | 30 |
| Arten von Stoffgemischen. | 31 | |
| Stoffgemische kann man trennen. | 32 | |
| Trennen von Stoffgemischen. | 33 |
| Chemie in Natur und Technik. | 36 | |
| gewusst? gekonnt? | 38 | |
| schuelerlexikon.de: Stoffgemische und ihre Trennung im Alltag und in der Technik 35 | ||
| Mosaik: Vorsicht Prozente 32 | ||
| Praktikum: Trennen von Stoffgemischen 34 |
| Das Wichtigste im Überblick. | 40 |
| Metalle und ihre Legierungen | 42 |
| 2 | Metalle und ihre Legierungen. | 42 |
| Bedeutung und Eigenschaften der Metalle | 43 | |
| Steckbriefe für ausgewählte Metalle. | 44 | |
| Der Bau der Metalle - Ursache für Eigenschaften. | 45 |
| Die Teilchen der Metalle - Atome. | 45 | |
| Atom - Element - Symbol. | 46 | |
| Die Metallbindung. | 46 |
| Legierungen der Metalle. | 48 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 50 | |
| gewusst? gekonnt? | 52 | |
| schuelerlexikon.de: Metalle und Metalllegierungen 49 | ||
| Mosaik: In das Kristallgitter geschaut 47 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 54 |
| Luft und Sauerstoff | 55 |
| 3.1 | Luft - ein lebensnotwendiges Stoffgemisch | |
| Luft als Stoffgemisch. | 57 |
| Saubere Luft - keine Selbstverständlichkeit | 58 | |
| Stickstoff und Sauerstoff - Bestandteile der Luft. | 60 | |
| Vom Molekül zur Formel. | 62 |
| Chemie in Natur und Technik. | 63 | |
| gewusst? gekonnt? | 65 | |
| schuelerlexikon.de: Smog 60 | ||
| Projekt: Luft. | 70 | |
| Chemie-Klick: Computereinsatz bei Projekten | 68 | |
| 3.2 | Brände und Brandbekämpfung. | 74 |
| Die Entstehung von Bränden. | 75 | |
| Die Bekämpfung von Bränden. | 78 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 79 | |
| gewusst? gekonnt? | 80 | |
| Praktikum: Experimente mit Kerzen und Flammen 76 | ||
| 3.3 | Chemische Reaktion. | 81 |
| Physikalischer Vorgang oder chemische Reaktion. | 82 |
| Chemische Reaktionen von Metallen. | 84 |
| Chemische Reaktionen mit Sauerstoff. | 84 | |
| Chemische Reaktionen mit Schwefel. | 85 |
| Wichtige Oxidationen in Natur und Technik. | 86 |
| Korrosion und Korrosionsschutz. | 86 | |
| Die Atmung - eine biologische Oxidation. | 86 |
| Das Gesetz von der Erhaltung der Masse. | 87 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 88 | |
| gewusst? gekonnt? | 89 | |
| schuelerlexikon.de: Voraussetzungen und Bedingungen chemischer Reaktionen 83 | ||
| Mosaik: Die Entdeckung des Gesetzes von der Erhaltung der Masse 87 |
| Das Wichtigste im Überblick. | 90 |
| Wasser und Wasserstoff | 91 |
| 4.1 | Wasser - Quelle des Lebens | |
| Der Kreislauf des Wassers. | 93 |
| Trinkwassergewinnung. | 94 | |
| Abwasseraufbereitung. | 95 |
| Wasser - ein ungewöhnlicher Reinstoff. | 97 |
| Lösungsmittel Wasser. | 97 |
| Chemie in Natur und Technik. | 99 | |
| gewusst? gekonnt? | 100 | |
| schuelerlexikon.de: Wasser - ein ganz besonderer Stoff 96 | ||
| 4.2 | Die Chemie des Wassers. | 101 |
| Zerlegung und Bildung von Wasser. | 102 | |
| Wasserstoff - ein Stoff mit Zukunft. | 104 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 106 | |
| gewusst? gekonnt? | 107 | |
| Mosaik: Transport mithilfe von Wasserstoff 105 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 108 | |
| Projekt: Ohne Wasser kein Leben. | 109 |
| Atombau und Periodensystem |
| 5.1 | Der Bau der Atome. | 114 |
| Was die Welt im Innersten zusammenhält | 115 |
| Das Atom eine Kugel? | 115 | |
| Eine Goldfolie gibt Auskunft. | 116 | |
| Auch in der Atomhülle herrscht Ordnung. | 116 |
| Chemie in Natur und Technik. | 119 | |
| gewusst? gekonnt? | 120 | |
| Mosaik: Atomkern - meist interessant für Physiker 117 Von Atomen zum Molekül bzw. Ion 118 | ||
| 5.2 | Das Periodensystem der Elemente. | 121 |
| Das Periodensystem der Elemente schafft Ordnung. | 123 |
| Das Gesetz von der Periodizität. | 124 |
| I. Hauptgruppe: Alkalimetalle. | 126 | |
| VII. Hauptgruppe: Halogene. | 128 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 130 | |
| gewusst? gekonnt? | 132 | |
| schuelerlexikon.de: Periodensystem der Elemente 122 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 135 |
| Redoxreaktionen | 135 |
| 6 | Redoxreaktionen | |
| Oxidation - Reduktion - Redoxreaktion. | 137 |
| Metalloxide - wichtige Rohstoffe. | 137 | |
| Vom Oxid zum Metall. | 138 |
| Technische Gewinnung von Roheisen im Hochofen. | 140 | |
| Vom Roheisen zum Stahl. | 142 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 144 | |
| gewusst? gekonnt? | 146 | |
| schuelerlexikon.de: Entstehung von Hochofenschlacke und deren Verwendung 145 | ||
| Mosaik: Wertigkeit und Formeln 137 Redoxreaktionen im Chemielabor 139 Eisen- und Stahlgewinnung in der Geschichte 142 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 148 |
| Quantitative Betrachtungen | 149 |
| 7 | Quantitative Betrachtungen. | 150 |
| Wie groß ist eine Stoffportion? | 151 |
| Die Stoffmenge. | 152 | |
| Molare Größen von Stoffportionen. | 153 |
| Massenberechnung und Volumenberechnung bei chemischen Reaktionen. | 154 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 156 | |
| gewusst? gekonnt? | 158 | |
| Mosaik: Wie viel wiegt ein Atom oder ein Molekül 152 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 160 |
| Säuren und Basen | 161 |
| 8.1 | Säuren und saure Lösungen. | 162 |
| Vorsicht Säure?! | 163 | |
| Säuren als Stoffklasse. | 165 |
| Nachweis von sauren Lösungen. | 165 | |
| Von der Säure zur sauren Lösung. | 165 | |
| Sauer = Säure ? | 166 | |
| Nachweis einiger Säurerest-Ionen. | 168 |
| Bildung von sauerstoffhaltigen Säuren. | 169 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 171 | |
| gewusst? gekonnt? | 172 | |
| schuelerlexikon.de: Saurer Regen 170 | ||
| Mosaik: Ansetzen und Mischen von Lösungen 164 Freie Wasserstoff-Ionen? 167 | ||
| 8.2 | Basen und basische Lösungen. | 175 |
| Vom Natriumhydroxid und anderen Basen | 176 | |
| Bildung basischer Lösungen. | 179 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 180 | |
| gewusst? gekonnt? | 181 | |
| Mosaik: Reaktion von Ammoniak und Wasser 178 | ||
| 8.3 | Säure-Base-Reaktion. | 183 |
| Der pH-Wert - ein wichtiger Messwert. | 184 | |
| Aus Rot und Blau wird Grün?! | 185 |
| Die Neutralisation als Salzbildungsreaktion | 187 | |
| Bedeutung der Neutralisationsreaktion in der Natur und in der Technik. | 187 |
| Chemie in Natur und Technik. | 188 | |
| gewusst? gekonnt? | 189 | |
| Mosaik: Die Neutralisationsanalyse (Titration) - ein Verfahren zur quantitativen Analyse 186 | ||
| Praktikum: Von sauren und basischen Lösungen 190 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 209 |
| Salze | 193 |
| 9 | Salze. | 194 |
| Salze - mehr als Kochsalz. | 195 |
| Vom Nutzen der Salze. | 195 | |
| Eigenschaften der Salze. | 197 | |
| Bau der Salze. | 198 | |
| Salzbildungsreaktionen. | 200 | |
| Ionenbildung bei der Reaktion der Elementsubstanzen. | 201 |
| Reaktion mit Elektronenübergang - eine neue Reaktionsart? | 202 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 204 | |
| gewusst? gekonnt? | 206 | |
| schuelerlexikon.de: Enstehung und Vorkommen von Salzlagerstätten 196 | ||
| Mosaik: Lösen und Kristalisieren als umkehrbare Prozesse 199 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 209 | |
| Projekt: Auch Pflanzen haben Hunger - vom Boden und von Nährsalzen. | 210 |
| Kohlenstoff und anorganische Kohlenstoffverbindungen | 215 |
| 10.1 | Kohlenstoff und seine Modifikationen. | 216 |
| Kohlenstoff ist nicht gleich Kohle. | 217 |
| Das besondere Element Kohlenstoff. | 217 | |
| Zusammenhalt zwischen Atomen: Atombindung. | 217 | |
| Diamant oder Grafit - auf die Anordnung der Atome kommt es an! | 218 |
| Verwandtschaft des Kohlenstoffs - Silicium | 221 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 222 | |
| gewusst? gekonnt? | 221 | |
| schuelerlexikon.de: Steinkohle oder Braunkohle 220 | ||
| Mosaik: Nicht ganz so bekannt, doch auch Modifikationen des Kohlenstoffs 219 | ||
| 10.2 | Anorganische Kohlenstoffverbindungen. | 224 |
| Oxide des Kohlenstoffs. | 225 |
| Kohlenstoffmonooxid. | 225 | |
| Kohlenstoffdioxid. | 226 |
| Die Kohlensäure. | 228 | |
| Salze der Kohlensäure. | 229 |
| Von Tropfsteinen und hartem Wasser. | 229 | |
| Carbonate. | 229 |
| Der Kohlenstoffkreislauf auf der Erde. | 234 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 235 | |
| gewusst? gekonnt? | 237 | |
| Mosaik: Treibhausgas Kohlenstoffdioxid 227 Calciumcarbonat als Baustoff | ||
| Praktikum: Kalk in Natur und Technik 232 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 240 | |
| Projekt: Kohlenstoffdioxid und Treibhauseffekt. | 241 |
| Stickstoff und Stickstoffverbindungen | 245 |
| 11 | Stickstoff und Stickstoffverbindungen. | 246 |
| Vom Stickstoff zur Ammoniumverbindung | 247 |
| Stickstoff - ein Element der V. Hauptgruppe. | 247 | |
| Ammoniak - eine wichtige anorganische Stickstoffverbindung. | 249 | |
| Die technische Ammoniaksynthese. | 250 | |
| Ammoniumsalze. | 253 |
| Vom Stickstoff zu Nitraten. | 254 |
| Oxide des Stickstoffs. | 254 | |
| Salpetersäure. | 256 | |
| Nitrate. | 258 |
| Chemie in Natur und Technik. | 259 | |
| gewusst? gekonnt? | 262 | |
| schuelerlexikon.de: Kreislauf des Stickstoffs 248 | ||
| Mosaik: Die "Väter" der technischen Ammoniaksynthese 250 Eine Reaktion im Gleichgewicht 252 Problemfall Stickstoffoxide 255 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 266 |
| Schwefel und Schwefelverbindungen | 267 |
| 12 | Schwefel und Schwefelverbindungen. | 268 |
| Vom Schwefel zu Schwefelsäure. | 269 |
| Schwefel. | 269 | |
| Schwefeldioxid - eine wichtige Schwefelverbindung. | 271 | |
| Vom Schwefeloxid zur Schwefelsäure. | 272 | |
| Schwefelsäure - das "Blut" der Chemie | 274 |
| Sulfate. | 275 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 277 | |
| gewusst? gekonnt? | 279 | |
| schuelerlexikon.de: Sulfide 276 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 282 |
| Organische Kohlenstoffverbindungen - Kohlenwasserstoffe | 283 |
| 13.1 | Gesättigte Kohlenwasserstoffe und Halogenalkane. | 284 |
| Organische Stoffe. | 285 |
| Alkane. | 286 |
| Methan. | 286 | |
| Die homologe Reihe der Alkane. | 287 | |
| Substitution - eine typische Reaktion der Alkane. | 292 |
| Halogenalkane und ihre Verwendung. | 293 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 294 | |
| gewusst? gekonnt? | 296 | |
| schuelerlexikon.de: Isomerie 290 | ||
| Mosaik: WÖHLERS Harnstoffsynthese 285 Ringförmige gesättigte Kohlenwasserstoffe 288 Was hat der Bau der Alkane mit ihrer Löslichkeit in Wasser zu tun? 289 | ||
| Praktikum: Alkane 291 | ||
| 13.2 | Ungesättigte Kohlenwasserstoffe. | 298 |
| Ethen - ein wichtiges Alken. | 299 | |
| Ethin - ein bekanntes Alkin. | 300 | |
| Addition und Eliminierung. | 301 |
| Durch Polymerisation zum Kunststoff. | 302 |
| Benzen - eine aromatische Verbindung. | 303 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 305 | |
| gewusst? gekonnt? | 306 | |
| 13.3 | Kohle, Erdöl und Erdgas. | 308 |
| Erdöl, Erdgas, Kohle. | 309 |
| Entstehung fossiler Energieträger. | 309 | |
| Vorkommen und Förderung von Erdgas, Erdöl und Kohle. | 310 |
| Aufbereitung des Erdöls. | 311 |
| Erdöl - der raffinierte Bodenschatz. | 311 | |
| Von der Erdölfraktion zum Kraftstoff | 312 |
| Chemie in Natur und Technik. | 314 | |
| gewusst? gekonnt? | 315 | |
| Praktikum: Vom Erdöl zum Kunststoff 314 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 316 |
| Sauerstoffhaltige Derivate der Kohlenwasserstoffe | 317 |
| 14.1 | Ethanol und Verwandte. | 318 |
| Ethanol - ein Alkohol. | 319 |
| Ethanol als chemische Verbindung. | 319 | |
| Ethanol - eine gehaltvolle Chemikalie. | 320 | |
| Methanol und andere Alkanole. | 322 | |
| Was Frostschutz und Süße mit Alkohol zu tun haben. | 324 |
| Ether - eine interessante Stoffgruppe. | 327 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 328 | |
| gewusst? gekonnt? | 330 | |
| schuelerlexikon.de: Eigenschaften und Verwendung von Phenol und seinen Derivaten 326 | ||
| schuelerlexikon.de: Ether und Verwendung 327 | ||
| Mosaik: Die Bierherstellung 320 Isomere Alkohole 323 | ||
| Praktikum: Alkohole im Experiment 325 | ||
| 14.2 | Aldehyde und Ketone. | 332 |
| Alkanale und andere Aldehyde. | 333 |
| Die homologe Reihe der Alkane. | 334 |
| Ketone. | 336 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 337 | |
| gewusst? gekonnt? | 338 | |
| 14.3 | Ethansäure und andere organische Säuren. | 339 |
| Ethansäure - eine Alkansäure. | 340 |
| Ethansäure als chemische Verbindung. | 340 | |
| Homologe der Ethansäure. | 342 |
| Organische Säuren mit mehreren funktioneilen Gruppen. | 344 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 348 | |
| gewusst? gekonnt? | 349 | |
| schuelerlexikon.de: Carbonsäuren 343 | ||
| Mosaik: Vom Wein zum Essig 341 Sauer, doch keine Carbonsäure 344 Säuren als Lebensmittelzusatzstoffe 345 | ||
| Praktikum: Lebensmittel im Test 336 | ||
| 14.4 | Ester. | 351 |
| Bildung und Zerfall von Estern. | 351 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 356 | |
| gewusst? gekonnt? | 356 | |
| Mosaik: Düfte und Aromen - ein sinnliches Erlebnis 354 | ||
| Praktikum: Das Chemielabor als "Gerücheküche" 355 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 358 |
| Naturstoffe | 359 |
| 15.1 | Fette. | 360 |
| Fette - wichtige Bestandteile der Nahrung | 361 |
| Bedeutung und Zusammensetzung der Fette. | 361 | |
| Eigenschaften von Fetten. | 362 | |
| Fettalterung. | 363 | |
| Fettspaltung in der Technik. | 363 |
| Chemie in Natur und Technik. | 364 | |
| gewusst? gekonnt? | 365 | |
| Mosaik: Vom öl zum streichfähigen Fett 362 | ||
| Projekt: Seifen und Waschmittel. | 366 | |
| 15.2 | Kohlenhydrate. | 374 |
| Monosaccharide. | 376 |
| Bildung und Bedeutung von Glucose. | 376 |
| Saccharose - eine Disaccharid. | 378 | |
| Polysaccharide. | 379 |
| Stärke. | 379 | |
| Cellulose. | 380 |
| Chemie in Natur und Technik. | 381 | |
| gewusst? gekonnt? | 382 | |
| schuelerlexikon.de: Kohlenhydrate 375 | ||
| Mosaik: Wichtige Monosaccharide 377 | ||
| 15.3 | Eiweiße. | 383 |
| Eiweiße - wichtige Bausteine des Lebens. | 384 |
| Aminosäuren. | 384 | |
| Peptide. | 385 | |
| Von Polypeptiden zum Eiweiß. | 386 |
| Chemie in Natur und Technik. | 390 | |
| gewusst? gekonnt? | 391 | |
| Mosaik: Peptide - hilfreich oder tödlich giftig 387 | ||
| Praktikum: Nahrung und Ernährung 388 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 392 |
| Kunststoffe | 393 |
| 16 | Kunststoffe. | 394 |
| Kunststoffe - mehr als nur Ersatz. | 395 |
| Plaste - eine wichtige Gruppe der Kunststoffe. | 396 | |
| Elastomere. | 399 | |
| Chemiefasern. | 400 |
| Kunststoffe - Werkstoffe ohne Nachteile? | 404 | |
| Chemie in Natur und Technik. | 405 | |
| gewusst? gekonnt? | 406 | |
| schuelerlexikon.de: Silicone 401 | ||
| Praktikum: Kunststoff ist nicht gleich Kunststoff 402 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 408 |
| Elektrochemische Reaktionen | 409 |
| 17 | Elektrochemische Reaktionen. | 410 |
| Die Redoxreihe der Metalle. | 411 | |
| Strom durch elektrochemische Reaktionen | 413 |
| Galvanische Elemente. | 413 | |
| Vom galvanischen Element zur Batterie. | 414 |
| Elektrochemische Korrosion. | 416 | |
| Ohne Strom läuft nichts - erzwungene elektrochemische Reaktionen | 418 |
| Die Elektrolyse. | 418 | |
| Das Galvanisieren. | 420 |
| Chemie in Natur und Technik. | 423 | |
| gewusst? gekonnt? | 425 | |
| schuelerlexikon.de: ALESSANDRO VOLTA 412 | ||
| Mosaik: Metalle werden "geopfert" 417 | ||
| Praktikum: Chemische Prozesse und elektrochemische Reaktionen 421 | ||
| Das Wichtigste im Überblick. | 428 |
| Wiederholung und Systematisierung | 429 |
| 18 | Wiederholung und Systematisierung. | 430 |
| Fakten kann man ordnen. | 431 |
| Überblick über Stoffe. | 432 | |
| Anorganische Verbindungen. | 433 | |
| Ausgewählte organische Verbindungen. | 434 |
| Vom Stoff zur Reaktion. | 435 |
| Bau der Elemente. | 437 | |
| Periodensystem der Elemente. | 437 | |
| Teilchen und Bindungsarten. | 438 | |
| Bindungsart gesucht. | 439 |
| Auf der "Schiene" der chemischen Reaktionen. | 440 |
| Von den Ausgangsstoffen zu den Reaktionsprodukten. | 440 | |
| Merkmale chemischer Reaktionen. | 441 | |
| Reaktionsarten. | 441 | |
| Beeinflussung chemischer Reaktionen. | 442 |
| Untersuchen und Identifizieren von Stoffen. | 444 |
| Darstellung und Nachweis einiger Gase. | 445 | |
| Nachweis einiger Ionen durch Fällungsreaktion. | 446 | |
| Ausgewählte organische Nachweise. | 447 |
| Lernen, aber wie? | 448 |
| Lange Texte - wo ist der Sinn? | 448 | |
| Das Glossar - ein wichtiges Hilfsmittel. | 449 | |
| Mind map - ein roter Faden? | 450 |
| gewusst? gekonnt? | 451 | |
| Register. | 457 |
