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| Vorwort zur 14. Auflage | 9 | |
| 1 | Zelle | 11 |
| 1.1 | Aufbau der Zelle | 11 |
| 1.2 | Zellteilung | 17 |
| 1.3 | Zelltod | 21 |
| 1.4 | Chemische Bestandteile der Zelle | 22 |
| 1.5 | Proteinsynthese | 32 |
| 1.6 | Wege des Zellstoffwechsels | 34 |
| 1.7 | pH-Wert und Puffer | 42 |
| 1.8 | Stoffaufnahme über die Zellmembran | 43 |
| 1.9 | Regulation von Zellfunktionen durch Botenstoffe | 50 |
| 2 | Gewebe | 53 |
| 2.1 | Definitionen | 53 |
| 2.2 | Entwicklung der Gewebe | 53 |
| 2.3 | Gewebearten, Gewebshäute | 55 |
| 2.4 | Epithelgewebe | 57 |
| 2.5 | Binde- und Stützgewebe | 64 |
| 2.6 | Muskelgewebe | 78 |
| 3 | Skelettsystem und Zähne | 90 |
| 3.1 | Allgemeiner Aufbau des Skeletts | 90 |
| 3.2 | Verbindungen der Knochen | 91 |
| 3.3 | Skelett der Vordergliedmaße | 93 |
| 3.4 | Skelett der Beckengliedmaße | 97 |
| 3.5 | Knochen des Rumpfes | 102 |
| 3.6 | Knochen des Kopfes | 106 |
| 3.7 | Zähne | 113 |
| 4 | Skelettmuskelsystem | 122 |
| 4.1 | Allgemeines | 122 |
| 4.2 | Muskeln des Kopfes | 125 |
| 4.3 | Muskeln des Stammes | 125 |
| 4.4 | Muskeln der Vordergliedmaße | 130 |
| 4.5 | Muskeln der Beckengliedmaße | 134 |
| 4.6 | Statik des Bewegungsapparates | 137 |
| 5 | Blut | 139 |
| 5.1 | Allgemeines | 139 |
| 5.2 | Menge und Zusammensetzung | 139 |
| 5.3 | Bestandteile des Plasmas | 140 |
| 5.4 | Blutzellen | 140 |
| 5.5 | Blutstillung | 147 |
| 6 | Infektionsabwehr | 151 |
| 6.1 | Unspezifische Abwehr | 151 |
| 6.2 | Spezifische Abwehr | 154 |
| 6.3 | Lymphatische Organe | 157 |
| Herz | 164 | |
| 7.1 | Anatomie des Herzens | 164 |
| 7.2 | Koordinierung des Herzschlages | 166 |
| 7.3 | Herzmechanik und Energetik | 169 |
| 8 | Kreislaufsysteme und Gefäße | 173 |
| 8.1 | Kreislaufsysteme | 173 |
| 8.2 | Gefäße | 177 |
| 8.3 | Regulation der Durchblutung | 184 |
| 9 | Atmungsapparat | 191 |
| 9.1 | Zuleitende Atemwege | 191 |
| 9.2 | Thorax und Lunge | 197 |
| 9.3 | Austausch der Atemgase | 203 |
| 9.4 | Regulation der Atmung | 208 |
| 10 | Verdauungsapparat | 210 |
| 10.1 | Allgemeines | 210 |
| 10.2 | Mundhöhle, Schlundkopf und Speiseröhre | 211 |
| 10.3 | Speicheldrüsen und Speichelsekretion | 215 |
| 10.4 Generelle Aufgaben und Aufbau | ||
| des Magen-Darm-Traktes | 218 | |
| 10.5 | Einhöhliger Magen | 219 |
| 10.6 | Mehrhöhliger Magen | 225 |
| 10.7 | Mittel- und Enddarm | 241 |
| 10.8 | Dünndarm | 248 |
Inhalt | ||
| 10.9 | Anhangsdrüsen des Dünndarms | 249 |
| 10.10 | Verdauung im Dünndarm | 257 |
| 10.11 | Dickdarm | 264 |
| 10.12 | After und Kotabsatz | 268 |
| 11 | Energiehaushalt | 270 |
| 11.1 | Gesetzmäßigkeiten | 270 |
| 11.2 | Umsatzgrößen | 271 |
| 11.3 | Bestimmung des Energieumsatzes | 273 |
| 12 | Wärmehaushalt | 274 |
| 12.1 | Strategien | 274 |
| 12.2 | Körpertemperatur | 274 |
| 12.3 | Wärmeproduktion und innerer Wärmefluss | 275 |
| 12.4 | Temperaturregulation | 278 |
| 13 | Harnorgane | 281 |
| 13.1 | Niere | 281 |
| 13.2 | Ableitende Harnwege | 294 |
| 14 | Geschlechtsorgane | 296 |
| 14.1 | Männliche Geschlechtsorgane | 297 |
| 14.2 | Weibliche Geschlechtsorgane | 308 |
| 15 | Milchdrüse | 336 |
| 15.1 | Lage und Bau | 336 |
| 15.2 | Physiologie der Milchdrüse | 339 |
| 15.3 | Kuhmilch | 340 |
| 15.4 | Milch anderer Tierarten | 345 |
| 16 | Äußere Haut und Anhangsgebilde der Haut | 347 |
| 16.1 | Äußere Haut | 347 |
| 16.2 | Hautdrüsen | 349 |
| 16.3 | Haare | 349 |
| 16.4 | Besondere Hautgebilde | 351 |
| 16.5 | Spezifische haarlose Hautorgane | 351 |
| 17 | Nervensystem | 356 |
| 17.1 | Grundprinzipien der nervalen Informationsvermittlung | 356 |
| 17.2 | Aufbau des Nervengewebes | 356 |
| 17.3 | Erregung von Nervenzellen | 358 |
| 17.4 | Signalübertragung an Synapsen | 361 |
| 17.5 | Aufbau des Nervensystems | 363 |
| 1.6 | Funktion des gesamten Nervensystems | 33 |
Inhalt | ||
| 1 | Sinnesorgane | 382 |
| 18.1 | Allgemeine Prinzipien | 382 |
| 18.2 | Hautsinne | 383 |
| 18.3 | Sehen | 385 |
| 18.4 | Gehör und Gleichgewichtssinn | 392 |
| 18.5 | Geschmackssinn | 399 |
| 18.6 | Geruchssinn | 401 |
| 18.7 | Nozizeption und Schmerz | 403 |
| 19 | Endokrines System | 406 |
| 19.1 Grundprinzipien der hormonalen | ||
| Informationsübermittlung | 406 | |
| 19.2 | Hypothalamus-Hypophysen-System | 408 |
| 19.3 | Zirbeldrüse | 412 |
| 19.4 | Schilddrüse | 412 |
| 19.5 | Epithelkörperchen und C-Zellen der Schilddrüse | 414 |
| 19.6 | Inselapparat der Bauchspeicheldrüse | 417 |
| 19.7 | Nebennieren | 419 |
| 19.8 | Geschlechtshormone | 420 |
| 19.9 | Gewebshormone | 421 |
| 19.10 | Mediatorstoffe | 422 |
| 19.11 | Pheromone | 423 |
| 20 | Serviceteil | 424 |
| 20.1 | Messgrößen und Maßeinheiten | 424 |
| 20.2 | Lagebezeichnungen | 427 |
| 20.3 Häufig verwendete Buchstaben | ||
| des griechischen Alphabets | 427 | |
| 20.4 | Häufige Abkürzungen im Text und in den Abbildungen | 428 |
| 20.5 | Quellenverzeichnis | 429 |
| 20.6 Erläuterungen anatomischer und | ||
| physiologischer Begriffe | 431 | |
| Stichwortverzeichnis | 437 | |
| Bildquellennachweis | 44 | |
A
Arteria (ae)
- carotis communis 173
- hepatica 251
- lienalis 162
ABO-System 144
Abblatten 132
Abomasum siehe Labmagen Abort 332
Abwehr
- spezifische 154
- unspezifische 151
ACE (Enzym) 188
Acetabulum 97
Achillessehne 136
Acromion 93
ACTH 410
Adaptation, Hautsensoren 384
Adenin 31, 35
Adenohypophyse 410
Adenosindiphosphat 36
Adenosintriphosphat siehe ATP
Aderhaut 387
ADH siehe antidiuretisches
Hormon Adipozyten 38, 70
ADP 36
Adrenalin
- Glukosespiegel 418
- Nebennierenmark 420
- Rezeptoren 380
Adrenokortikotropes Hormon 410
Adventitia 56
After 268
Agglutinogene 144
Akkommodation, Auge 391
Akrosom 301
Akrosomreaktion 324
Aktin
- glatte Muskulatur 88
- Herzmuskel 166
- Sarkomer 81
- Zellbestandteil 16
Aktionspotenzial
- Darm 247
- Entstehung 50
- Herz 167
- Nerv 359
- Sensor 382
- Skelettmuskel 82
- Synapse 361
- Weiterleitung 360
Aktiver Transport 47
Akute-Phase-Reaktion 152
Albumin 140
Aldosteron
- Dickdarm 268
- Nebenniere 419
- Niere 289
Allantois 326
Allergie 157
Alphabet, griechisches 427
Alveolarepithel 199
Alveole
- Drüse 62
- Euter 336
- Lunge 196
- Zahn 113
Amboss, Gehörknöchelchen 393
Aminosäuren
- Abbau 41
- essenzielle 30
- genetischer Kode 32
- Leber 256
- Milch 343
- Proteinbestandteil 29
- Verdauung 259
- Vormägen 235
Ammoniak
- Desaminierung, Entgiftung 42
- Dickdarm 267
- Leber 257
- Pansen 237
- ruminohepatischer Kreislauf 236
Ammonshorn 368
Amnionblase 326
Ampulle
- Bogengang 398
- Eileiter 310
- Mastdarm 267
- Samenleiter 302
Amylase
- Dünndarmverdauung 259
- Kohlenhydratverdauung 232
- Pankreas 250
- Speichel 216
Analbeutel 268
Anämie 144
Anaphase, Zellteilung 19
Androgene 420
Angiotensin 188, 289
Angiotensin converting enzyme
188
Anionen 22
ANP 290, 422
Antidiuretisches Hormon 292,
408, 409
Antigene, Definition 154
Antikörper
- Blutgruppen 145
- Definition 154
- Kolostrum 345
- Lymphozyten 147
- Milz 162
Antiperistaltik 245, 268
Anuli fibrosi 165
Anus 268
Aorta
- abdominalis 174
- Blutkreislauf 165
- großer Kreislauf 173
- thoracica 174
- Windkesselfunktion 179
Aponeurose 56, 69, 122
Apoptose 21
Arachnoidea 364
Arbeit
- Definition 425
- Skelettmuskulatur 85
Arbeitshypertrophie, Muskel 85
Armgeflecht 372
Arterien
- Aufbau 178
- Definition 173
- Funktion 180
Arterienpumpe 183
Atemgase 139,204
Atemminutenvolumen 201
Atemwege
- Aufbau 191
- Funktion 196
Atem(zug)frequenz/-volumen 201
Atmung
- Muskulatur 127
- pH-Regulation 43, 207
- Temperaturregulation 277
- Vorgänge 191
Atmungsapparat 191
Atmungskette 37, 40
ATP
- Atmungskette 40
- Aufbau 35
- Glykolyse 36
- Herz 171
- Skelettmuskulatur 84, 85
Atriales natriuretisches Peptid
290, 422
Atrioventrikularklappen 165
Atrioventrikularknoten 167
Atrium, Herz 165
Atrophie 85
Auge
- Aufbau 385
- Funktion 390
Ausatmung 127, 202
Autoregulation, Blutdruck
- lokal 189
- Niere 287
AV-Klappen 165
AV-Knoten 167
Axon 357
Azetat
- Dickdarm 267
- Leber 234
- Milchfett 342
- Vormägen 233
Azetyl-CoA 37
Azetylcholin
- enterisches Nervensystem 247
- Ganglion 380
- glatte Muskulatur 89
- Magensaftsekretion 224
- Rezeptor 51
- Skelettmuskulatur 83
- Synapse 362
Azetylcholinesterase 84, 363
Azetyl-Koenzym-A 37
Azidose 205,229
ß
Backendrüsen 211
Backenzähne 115
Bakterien
- Abwehr 151
- Aufbau 11
- Dickdarm 267
- Milch 342
- Vormägen 231
Bänder
- Aufbau 70
- Gelenke 92
- Stimm- 194
- Wirbelsäule 102
Bandscheiben 102
Bandstreifen 244, 265
Basalmembran 57, 180, 283
Basalzellschicht 62
Basen 42
Basilarmembran 395
Basophile Granulozyten 146
Bauchaorta 174
Bauchfell
- Aufbau 56
- Beckenhöhle 210
- Darm 244
Bauchmuskeln 127
Bauchpresse 127
Bauchspeicheldrüse
- Aufbau 249
- Fettverdauung 261
- Inselapparat 417
- Kohlenhydratverdauung 232
- Proteinverdauung 259
Becherzellen
- Dickdarm 264
- Drüsenschleimhaut 57
- Dünndarm 243
- Nasenhöhle 193
Becken 97
Beckenflexur, Kolon 266
Beckengürtelmuskulatur 134
Beckenmaße 99
Beckensymphyse 136
Befruchtung
- Definition 324
- Eileiter 310
- Meiose 19
- Unfähigkeit 308
Belegzellen, Magen 220
Besamung, künstliche 306
Beta-Glukosidase 232
Beta-Oxidation 38
Beuger, Definition 122
Bewegungsapparat 122
Bewegungsorganellen 16
Bikarbonat siehe Hydrogen- karbonat Bilanzierung, Energieumsatz 273
Bilirubin 255
Bindegewebe
- Bestandteile 64
- Formen 68
Bindehaut 386
Blase, Harn 295
Blastozyste 54, 325
Blättermagen
- Aufbau 230
- Motorik 240
Blinddarm, Aufbau 264
Blinder Fleck, Auge 389
Blutdruck
- Filtration, Kapillaren 182
- Niere 287
- Regelung 185
Blutgerinnung 148
Blutgruppen 144
Blut-Hirn-Schranke 364
Blutkreislauf 175
Blutkörperchen
- rote siehe Erythrozyten
- weiße siehe Leukozyten Blutplasma (-serum), Zusammen- setzung 139
Blutplättchen 142, 147
Blutstillung 147
Blutzellen 140
Blutzuckerspiegel 417
Blut, Zusammensetzung und
Funktion 139
B-Lymphozyten 154
Bogengänge 398
Botenstoffe, wasser-, fettlöslich 51
Botulismus 86
Bowman-Kapsel 282
Braunes Fettgewebe 280
Brechkraft, Auge 391
Brennwert, Nahrungssubstrate 271
Brenztraubensäure 36
Bronchialasthma 197
Bronchialbaum 196
Bronchien, Bronchioli 196
Brücke, Gehirn 369
Brunst 322
Brustaorta 174
Brustbein 106
Brustdrüse 336
Brustfell
- Aufbau 56
- Brusthöhle 197
Brusthöhle 197
Brustkorb 197
Brustwirbel 104
Bulbus oculi 386
Bulbus olfactorius 367
Bürstensaum
- Enterozyten 243
- Enzyme 258
- Epithelaufbau 60
Butyrat
- Milch 342
- Vormägen 233
B-Zellen, Pankreas 417
c
Ca2+ siehe Kalzium
Caecum 264
Cardia 213
Carotissinus 209
Carrier siehe Transportproteine
CCK siehe Cholezystokinin
Cellulase 232
Cellulose
- Aufbau 25
- Dickdarm 267
- Vormägen 232
Cerebellum siehe Kleinhirn Cervix, Gebärmutter 311
Chemorezeptoren
- Atmung 209
- Magen 224
Chemotaxis 146, 152
Chlorid
- Erythrozyten 206
- Magen 222
- Plasmabestandteil 140
Cholecalciferol 78,416
Cholezystokinin 224, 250, 421
Cholesterin
- Aufbau 28
- Gallensäuren 254
- Hormone 419
Chondroklasten 77
Chondron 73
Chondrozyten 72
Chorioidea 387
Chorion 326,327
Chromatin 17, 18
Chromosomen 17
Chylomikronen 261
Cl~ siehe Chlorid Clitoris 314
C02
- Abatmung 205
- Chemorezeptoren 209
- Hämoglobin 206
- pH-Wert 293
- Pufferung 43
- RQ 273
- Ruktus 239
- Zitratzyklus 37
Cochlea 395
CO, Hämoglobin 207
Colon 265
COPD 197
Cor 164
Cornea 387
Corpus luteum 318
Cortex, Gehirn 367
Corticotropin releasing hormone 410
Corti-Organ 395
Cranium 106
CRH 410
Crossing over 20
Cupula 398
Cutis 57
Cytosin 31
D
Dämpfigkeit 197
Darmbein 97
Darmeigendrüsen 243
Darmwand, Aufbau 241
Deckunfähigkeit 308
Dendrit 357
Dendritische Zellen 154
Dentes 113
Dentin 113
Depolarisation 360
Desaminierung 42
Descensus testis 298
Desmosomen 14, 57
Desoxyribonukleinsäure siehe DNA
Diabetes mellitus 288, 417
Diaphragma 127
Diaphyse 75
Diastole 169
Dichromaten 391
Dickdarm, Aufbau und Funktion 264
Dickdarmverdauer 218
Diencephalon 368
Diffusion
- Atemgase 205
- Kapillaren 181
- Mechanismus 43
Dioptrischer Apparat 390
Disaccharide
- Struktur 25
- Verdauung 259
DNA
- Aufbau 30
- Genetischer Kode 31
- Verdopplung 18
Dornfortsatz, Wirbel 102
Dreh- und Gleichgewichtssinn 397
Drosselvene 174
Druck
- atmosphärischer 203
- Blut- 186
- Definition 425
- Filtrations- 286
- kolloidosmotischer 257
- osmotischer 46
- Partial- 203
- Wasserdampf 278
Drüse (n)
- Anhangs- 249
- Bauchspeichel- 249, 417
- endokrine 406
- Epithel 62
- exokrine 62
- Geschlechts- 302
- Harnröhrenzwiebel- 303
- Haut- 349
- Hirnanhangs- 368
- Keim- 296
- Magen- 220
- Milch- 336
- Nebenschild- 414
- Samenblasen- 302
- Schild- 412
- Schleimhaut- 57
- Speichel- 215
- Vorsteher- 302
- Zirbel- 368
Ductuli efferentes 302
Ductus
- arteriosus 176
- deferens 302
- thoracicus 184
- venosus 176
Duftstoffe 401
Duldungsreflex 323
Dünndarm, Aufbau und Funktion
248
Duodenum, Aufbau 248
Dura mater 364
E
Ebergeruch 301
eCG 329
Eckzähne 115
EDRF 189
Effektiver Filtrationsdruck
- Kapillaren 182
- Niere 286
EGF 350
Eichel, Penis 303
Eierstock/-leiter, Lage und
Aufbau 309
Eigenreflex 376
Eihautbildung 326
Eihautwassersucht 332
Einatmung 127,201
Eisen
- Anämie 144
- Hämoglobin 143
- Milch 345
- Resorption 263
- Stoffwechsel 143
Eisprung 318
Eiweiß (e) siehe Proteine Eizelle
- Befruchtung 324
- Bildung 314
- Chromosomen 17
- Meiose 19
Ejakulat 305
EKG 169
Ektoderm 54
Elastische Fasern 67
Elastisches Bindegewebe 70
Elektrokardiogramm 169
Elektrolyte 22
Ellbogengelenk 95
Elle 94
Email 113
Embryoblast 54
Embryoentwicklung 55
Embryotransfer 325
Embryotrophe 329
Emulgierung 254, 260
Encephalon 366
Endokard 164
Endokrines System 406
Endolymphe 394
Endometrium 311
Endomysium 123
Endoneurium 371
Endoplasmatisches Retikulum 14
Endothel 56, 177, 180
Endothelium derived relaxing
factor 189
Endozytose 48
Energie
- Definition 425
- -gewinnung 15, 37
- -haushalt 270
- Herz 171
- Milch 343
- Skelettmuskulatur 85
- -Übertragung 35
ENS
- Darmwand 245
- Erregung gl. Muskel 89
Enterisches Nervensystem
siehe ENS
Enterohepatischer Kreislauf,
Gallensäuren 254
Enterokinase 249
Enterozyten 243
Entoderm 54
Entzündung 151
Enzyme, Funktion 34
Eosinophile Granulozyten 146
Epidermal growth factor 350
Epidermis 57
Epididymis 302
Epiduralraum 364
Epiglottis 193
Epikard 56, 164
Epimysium 123
Epineurium 371
Epiphyse, Definition 75
Epithel, Aufbau 57
Epithelkörperchen 414
Equines Choriongonadotropin 329
Erhaltungsumsatz 272
Ermüdung, Muskel 85
Erregung
- glatter Muskel 89
- Herz 167
- Nerv 358
- Skelettmuskel 82
Erregungsleitung
- Herz 167
- Nerv 357
Erythropoese 143
Erythropoetin 143,422
Erythrozyten 140, 162, 205
Eukaryotische Zellen 11
Eustachi-Röhre 193
Euter, Aufbau und Funktion 337
Evaporation 277
Exozytose 48
Exspiration 127, 202
Extrauteringravidität 332
F
Facies 106
FAD(H2) 35
Fasern, Bindegewebe 67
Faszien 56, 69, 123
Fe 2+ siehe Eisen Femur 100
Fenster, Innenohr 395
Ferritin 143,263
Fersenbein 101
Fersensehnenstrang 136
Festliegen 86,416
Fett 24
- Abbau 38
- Aufbau 26
- Energiegehalt 271
—gewebe 70
- -gewebe, braunes 280
- Körperzusammensetzung 24
- Milch 342
- Pansen 237
- -Verdauung 260
- -zellen 70
Fettsäuren
- kurzkettige 233, 267
- Milch 342
- Struktur 26
- Verdauung 260
Fetus
- Entwicklung 325
- Kreislauf 175
- Lage 334
Fibrillen
- Herz 166
- Kollagen- 67
- Muskulatur 78, 81
- Zelle 16
Fibrin, -ogen, -olyse 149
Fibrozyten, -blasten 65
Fibula 101
Fieber 153
Filamente, Zellbestandteile 16
Filamentgleiten, Skelettmusku- latur 82
Filtration
- Kapillaren 181
- Niere 285
Fläche, Definition 424
Flavin-Adenin-Dinukleotid 35
Fleisch-Fett-Verhältnis 72
Flotzmaul 192
Flügelbein 111
Flüssigkeit, extrazellulär 46
Flüssigkeit, intrazellulär 12
Follikel
- Eierstock 315
- Lymph- 161
Follikelatresie 318
Follikelhormone 316
Follikelreifung/-sprung 315
Follikelstimulierendes Hormon
siehe FSH
Follitropin siehe FSH
Foramen ovale 176
Formatio reticularis 369
Fremdreflex 376
Frequenz, Definition 425
Fruktose 25
FSH 306, 320, 410
Fötus siehe Fetus Fundusdrüsen, Magen 220
Fußrollenschleimbeutel 134
Fußung 96
G
GABA 363
GAG 67
Galaktose 25
Galle
- Ausschüttung 255
- Funktion 261
- Synthese 253
Gallenblase 255
Gallenfarbstoffe 255
Gallenkapillaren 253
Gallensäuren
- Funktion 261
- Synthese 253
Gamma-Amino-Buttersäure 363
Ganglien
- Hals 377
- Rückenmark 370
- vegetative 379
Gap junctions 14, 167, 246
Gasaustausch, Lunge 200
Gastrin 224, 421
Gaumen 212
Gaumenbein 111
Gebärmutter, Aufbau und
Funktion 311
Gebärmutterzyklus 324
Gebärparese 86, 416
Geburt 333
Gedächtniszellen, Abwehr 156
Gefäße, Aufbau und Funktion 173
Gefäßwiderstand 185
Gegenstromprinzip, Niere 291
Gehirn, Aufbau und Funktion 366
Gehirnnerven 371
Gehirn-Rückenmarks-Flüssigkeit 365
Gehirn- und Rückenmarkshüllen 364
Gehör, Aufbau und Funktion 392
Geißeln 16
Gekröse 198
Gelbe Bauchhaut 124
Gelbkörper 318
Gelbsucht 255
Gelenk
- Aufbau 92
- Bänder 92
- Beckengliedmaße 101
- -gallen 92
- Vordergliedmaße 95
- Wirbel 103
Genetischer Kode 32
Gerinnung, Blut 148
Geruchssinn 401
Geschlechtsdifferenzierung 307
Geschlechtsdrüsen, akzessorische
302
Geschlechtshormone 421
Geschlechtsorgane 296
Geschlechtsreife 307, 322
Geschlechtszellen 17
Geschmacksempfindung 400
Geschmackspapillen 212
Geschmacksqualitäten 399
Geschmackssinn 399
Geschwindigkeit, Definition 425
Gesichtsfeld 392
Gesichtsmuskeln 125
Gesichtsschädel 106
Gewebe, Definition 53
Gewebshäute 56
Gewebshormone 421
Gewebsmakrophagen 65, 153
GFR 286
GH 411
Glandotrope Hormone 409
Glandula (ae)
- adrenales 419
- bulbourethralis 303
- parathyreoideae 414
- parotis 215
- pinealis 368
- thyreoidea 412
- vesicalis 302
Glans 303
Glanzstreifen 166
Glaskörper 389
Glatte Muskulatur
- Struktur, Funktion 88
- Vorkommen 88
Gleichbeine 95
Gleichgewichtssinn 397
Gleichwarme Tiere 274
Gliazellen 357
Glied, Aufbau und Funktion 303
Gliedmaßensäule 100
Glissonsches Dreieck 252
Globuline, Immun- 155, 344
Glomeruläre Filtration 286
Glomerulus, Niere 282
Glomus caroticum 209
Glukagon 417
Glukokortikoide 410, 419
Glukoneogenese 234, 256
Glukose
- Abbau 36
- Blutkonzentration 417
- Kotransport 48
- Rückgewinnung in Niere 288
- Struktur 25
- Verdauung im Dünndarm 258
- Verdauung in Vormägen 233
Glutamat
- Geschmacksverstärker 400
- Leber 257
Glykogen
- Speicherung 417
- Struktur 25
Glykolyse
- anaerob/aerob 36
- Skelettmuskulatur 87
Glykosaminoglykane 67
GnRH
- männliche Geschlechstsorgane 306
- Melatonin 412
- weibliche Geschlechtsorgane 320
Golgi-Apparat 15
Golgi-Sehnen-Organe 375
Gonadotrope Hormone 410
Gonadotropin releasing hormone
siehe GnRH
Granulosazellen 315
Granulozyten 146
Gräteneck 93
Grenzstrang, Sympathikus 377
Grimmdarm, Aufbau und
Funktion 265
Großer Kreislauf 173
Großhirn 366
Growth hormone 411
Grundumsatz 271
Guanin 31
H
H+
- Ausscheidung in Niere 289
- Geschmack 400
- pH-Wert 42
H2 siehe Wasserstoff Haare 349
Haemotrophe 329
Hafte 91
Halbplazenta 327
Halsganglien 377
Hals- und Rückenmuskeln 125
Halswirbel 103
Hämatokritwert 142
Hammer, Gehörknöchelchen 393
Hämoglobin
- Abbau 255
- Gastransport 205
- Sauerstofftransport 143
Hämolyse 144, 145
Hämostase 148
Harnabsatz 295
Harnbildung 285
Harnblase, -leiter,- röhre 295
Harnröhrenzwiebeldrüse 302
Harnsäure 257
Harnstoff
- Leber 42, 257
- Vormägen 237
Haube 229
Hauben-Pansen-Zyklen 238
Hauptbronchien 195
Haupt-Histokompatibilitäts-
komplex 154
Hauptlymphgang 184
Hauptzellen, Magen 220
Haut, Aufbau 347
Hautdrüsen 349
Hautmuskeln 124
Hautsinne 383
Havers-Kanäle 74
Hb siehe Hämoglobin HC(V siehe Hydrogenkarbonat Hecheln 277
Hemisphären, Gehirn 367
Henle-Schleife 284
Hepar siehe Leber Heparin 66
Herbivore 218
Hering-Breuer-Reflex 209
Herzbeutel 56
Herzklappen 165, 169
Herzkranzgefäße 165
Herz, Lage und Aufbau 164
Herzminutenvolumen 171
Herzohren 165
Hexosen 25
Hinterfußwurzelgelenk 102
Hinterfußwurzelknochen 101
Hirnanhangdrüse siehe Hypophyse Hirnrinde 367
Hirnschädel 106
Hirnstamm 240, 366
His-Bündel 167
Histamin 66
- Basophile Granulozyten 146
- Bildung 41
- Magensaftsekretion 225
- Mediatorstoff 422
Histiotrophe 329
Hoden 298
Hodenabstieg 298
Hodensack 298
Hohlorgane, Definition 53
Hohlvene 174
Homöostase 356
Hormone
- Definition und Einteilung 406
- Rezeptoren 50
Hormonelles System 406
Hornfortsatz 107
Hornhaut, Auge 387
Horn, Kopf 355
Hornschicht 62
Hornwachstum 355
Huf, Pferd 352
Hüftbeine 97
Hüftdarm 248
Hüftgelenk 97
Hüftmuskeln 135
Humerus 94
Humanes Choriongonadotropin 329
Hungergrube 265
Hungerstoffwechsel 41
Hydrogenkarbonat
- Hämoglobin 206
- Niere 293
- Plasma 140
- Puffer 43
Hydroxyl(=OH)-Gruppen 24
Hymen 314
Hyperglykämie 417
Hyperthermie, maligne 87
Hypo-/Hyperosmolarität 46
Hypokalzämie 416
Hypomagnesämie, Weidetetanie
238
Hypophyse
- ADH siehe antidiuretisches Hormon
- Aufbau 408, 409
- Geschlechtsorgane 306
Hypothalamus
- Eierstock 319
- Hodenfunktion 306
—Hypophysen-System 408
- Osmoregulation 293
- Struktur 368
- Temperaturregulation 279
I
IGF 256,411
Ikterus 255
Ileum 248
Immunglobuline 155, 344
Immunität 151
Impfung 156
Impotentia coeundi, generandi 308
Indifferenztemperatur 278
Indireke Kalorimetrie 273
Infektionsabwehr 151
Inhibin 301
Innenohr 394
Insektizide 86
Inselapparat, Bauchspeicheldrüse 417
Inspiration 127, 201
Insulin 249
Insulin like growth factor 256, 411
Insulinmangel 418
Interferone 152
Interphase, Zellteilung 18
Interzellularsubstanz 53, 66, 74
In-vitro-Fertilisation 326
Ionen, im Körper 22
Iris 388
Isoosmolarität 46
Istwert, Regelkreis Temperatur 279
j
Jejunum 248
Jochbein 109
Jodzahl, der Fette 28
K
K+ siehe Kalium Kalium
- Aldosteron 419
- Kalium/Protonen-Pumpe 222
- Kanal 49
- Milch 342
- Ruhemembranpotenzial 359
- Transport 49
Kalorimetrie, indirekte 273
Kalzitonin 78,415
Kalzitriol 78,422
Kalzium
- Blutgerinnung 148
- Gebärparese 86
- glatte Muskulatur 89
- Herz 169
- Knochen 74
- Milch 342
- Regulation 415
- Skelettmuskulatur 83
Kanäle, Hävers 74
Kanäle, Ionen
- Aldosteron, Niere 289
- Aufbau 13
- Kalium 49
- Kalzium 83
- Natrium 50
- Nerv 360
Kanäle, Zitzen 336
Kapillaren
- Aufbau und Funktion 180
- Blut-Hirn-Schranke 364
- Glomerulus, Niere 282
- Lymphe 183
- Milz 162
Kardia 219
Kardiadrüsen 220
Karnivore 218
Karpalgelenk 95
Karpalknochen 94
Karyoplasma 16
Katecholamine 420
Kationen, Definition 22
Kaumuskeln 125
Kehldeckel 193
Kehlkopf 193
Kehlkopfnerven 195
Kehlkopipfeifen 195,372
Keilbein 106
Keimblase 54,325
Keimblätter 54
Keimdrüsen 296
Kernmembran 16
Kerntemperatur, Körper 274
Ketonkörper 40
Ketose 40
Kieferhöhle 110
Killerzellen 153, 156
Kinozilien 16, 60, 61
Kirchhoff-Regeln 185
Kitzler 314
Klaue, Rind 354
Kleinhirn
- Aufbau und Funktion 369
- Motorik 374
- ZNS 363
Kniekehlgelenk 101
Kniegelenk 101
Kniescheibe 101, 136
Kniescheibengelenk 101
Knochengewebe, -zellen 73
Knochenmark, -rinde 75
Knorpelgewebe, -zellen 72
Koenzym 34
Kohlendioxid siehe C02
Kohlenhydrate
- Abbauwege 36
- Leberglykogen 255
- Struktur 24
- Verdauung im Dickdarm 267
- Verdauung im Dünndarm 258
- Verdauung in Vormägen 232
Kohlenmonoxid, Hämoglobin 207
Kollagene Fasern 67, 74
Kolloidosmotischer Druck 182,
257
Kolon, Aufbau und Funktion 265
Kolostralmilch 344
Kompakta 75
Komplementsystem 152
Konduktion, Wärme 276
Kontraktion, Skelettmuskel 82
Konvektion, Wärme 277
Konzentrationsgradient 43
Konzentratselektierer 228
Korium siehe Lederhaut Körperfettgehalt 72
Körperkerntemperatur
- Definition 274
- Trächtigkeit 330
Körperschlagader siehe Aorta Kortikalis 75
Kortiko (stero) ide 410, 419
Kortikotropin, liberin 410
Kortisol 419
Kotabsatz 269
Kotransporter 47, 263, 288
Kraft, Definition 425
Kraftentwicklung, Muskulatur 84
Kreatinphosphat 85
Krebszyklus siehe Zitratzyklus Kreislauf
- enterohepatischer 254
- fetaler 175
- großer 173
- kleiner 175
- Pfortader- 175
- Regulation 186
- ruminohepatischer 237
Kreislaufsystem 173
Kreuzbein 97, 105
Kreuzdarmbeingelenk 101
Kreuzgeflecht 372
Kreuzwirbel 105
Kropf 414
Kryptorchismus 298
Kuhmilch 340
Kumarin 150
Kupffer-Sternzellen 252
Kurzkettige Fettsäuren
- Dickdarm 267
- Milch 342
- Vormägen 233
Kutane Schleimhaut 57
L
Labmagen 226, 231, 240
Labyrinth, Ohr 394
Laktat 36
Laktation 338
Laktose
- Abbau im Darm 259
- Gehalt in Milch 341
- Struktur 25
- Synthese in Euter 234
Lamina basilaris 395
Länge, Definition 424
Längenkontrolle, Muskel 375
Langerhans-Inseln 417
Langerhans-Zellen 154
Larynx, Aufbau 193
Läufigkeit 324
Leber
- Angiotensinogen 188
- Blutgerinnung 150
- Eisendepot 143
- Funktionen 253
- Glukoneogenese 234
- Glykogen 417
- Harnstoffsynthese 42
- Hormonsynthese 411
- Lage und Aufbau 251
- Pfortaderkreislauf 175
- ruminohepatischer Kreislauf 237
Lederhaut 57, 347, 352
Leerdarm 248
Leistenring/-spalt 128
Leistung, Definition 425
Leistungsumsatz 273
Lendengeflecht 372
Lendenkreuzgeflecht 372
Lendenwirbel 104
Leptin 72, 422
Leukozyten 140, 146, 155
Leydig-Zwischenzellen 300
LH
- Hypophyse 410
- männliche Geschlechtsorgane 306
- weibliche Geschlechtsorgane 320
Lichtaufnehmender Apparat 390
Lichtwellen 389
Lien 161
Limbisches System 368, 377
Linea alba 128
Lingua 212
Linse, Auge 388
Lipase
- Bauchspeicheldrüse 261
- Magen 222
Lipide siehe Fette Lipolyse 418
Liquor cerebrospinalis 365
Lochialfluss 334
Lockeres Bindegewebe 69
Luftröhre 195
Luftsack 193
Luft, Zusammensetzung 203
Lunge
- Aufbau 197
- Fetus 176
Lungenödem 205
Luteinisierendes Hormon siehe LH
Luteolyse 318
Lutropin siehe LH
Lymphatische Organe 157
Lymphdrainage 182
Lymphe 183
Lymphfollikel 161,244
Lymphgefäßsystem 183
Lymphknoten 158
Lymphozyten 159
- Abwehr 154
- Bindegewebe 66
- B-und T- 156
- im Blut 147
Lysosomen 15
M
Magen
- einhöhliger 219
- Lab- (siehe Labmagen)
- mehrhöhliger 225
Magen-Darm-Trakt 218, 421
Mageneingang 213
Magenrinne 230
Magenrinnenreflex 240
Magensaftsekretion 224
Magnesium
- Resorption 237
- Weidetetanie 86
Major histocompatibility complex 154
Makrophagen 65
Maltose 25, 259
Mamma 336
Mammarkomplexe 336
Mandeln 161, 212
Mandibula 111
Marmorierung, Fleisch 72
Masse, Definition 425
Mast 71
Mastdarm 267
Mastitis 147
Mastzellen 66
Mausergewebe 21
Maxilla 110
Mechanosensoren, Haut 383
Mediastinum 198
Mediatorstoffe 422
Medulla oblongata siehe
Verlängertes Mark Medulla spinalis 369
Meiose 19
Melanozyten 64, 411
Melanozytenstimulierendes
Hormon 411
Melatonin 412
Membranpotenzial 49
Membranproteine 43
Membran, Zelle 13
Mengenelemente 23
Meningen 364
Mesencephalon 366, 368
Mesenchymgewebe 69
Mesoderm 54
Messenger-RNA 33
Metabolische Körpermasse 272
Metaphase, Zellteilung 19
Meter, Definition 424
Methämoglobin 207
Methan 233
Mg2+ siehe Magnesium MHC 154
Mikrobielles Protein 267
Mikrobielle Verdauung 218
Mikrovilli 60
Milch 340
Milchbrustgang 184
Milchdrüse 336
Milchfieber 86, 416
Milchsäure 36
Milchzucker siehe Laktose Milz, Lage und Aufbau 161
Mineralokortikoide 419
Mineralstoffe 22, 74
Mitochondrien
- Atmungskette 40
- Skelettmuskulatur 82
- Struktur 15
Mitose 18
Mittelfell 198
Mittelhirn 366, 368
Mittelohr 393
Mizellen 261
M./Mm.
- biceps brachii 133
- biceps femoris 135
- brachialis 133
- brachiocephalicus 131
- cremaster 298
- dilatator pupillae 388
- fibularis tertius 137
- flexor digitorum profundus 134
- flexor digitorum superficialis 134
- glutaeus 135
- gracilis 136
- iliopsoas 134
- infraspinatus 132
- intercostales externi 126
- intercostales interni 126
- latissimus dorsi 131
- longissimus 126
- longissimus capitis et atlantis 126
- masseter 125
- obliquus ext. abdominis 128
- obliquus int. abdominis 128
- omo- und sternohyoideus 126
- pectoralis profundus 132
- pectoralis superficialis 131
- psoas minor 134
- pterygoideus 125
- quadriceps femoris 136
- rectus abdominis 128
- rhomboideus 131
- sartorius 136
- semimembranosus 136
- semitendinosus 135
- serratus ventralis 132
- sphincter pupillae 388
- subscapularis 132
- supraspinatus 132
- temporalis 125
- transversus abdominis 129
- trapezius 131
- triceps brachii 133
Monoazylglyzerine 261
Monogastrier 219
Monosaccharide, Definition 25
Monöstrische Tiere 323
Monozyten 147
Morula 54
Motivationsareale 374
Motorik
- Darm 244
- Dickdarm 268
- Magen 224
- spinale 375
- Vormägen 238
Motorische Endplatte 82
Motorischer Kortex 367
Motorisches Nervensystem 373
MPS 152
mRNA 33
MSH 411
Mukosa 57
Mundhöhle 211
Muskelfasern
- rote, weiße 87
Muskelgewebe, Arten 78
Muskelhaut
- Darm 244
- Gebärmutter 311
- Harnblase 295
- Magen 220
- Speiseröhre 213
Muskeln, Innervierung 372
Muskelpumpe 183
Muskelspindel 85, 375
Muskelzelle, Aufbau 81
Muskelzittern 280
Muskulatur, Skelett 122
Mutterkuchen 327
Muttermund 311
Myelinscheide 357
Myoepithel 64
Myofibrillen
- Herz 166
- Muskelgewebe 78
- Skelettmuskel 81
- Zellbestandteile 16
Myoglobin 82
Myokard 164
Myometrium 311
Myosin
- Glatte Muskulatur 88
- Herzmuskel 166
- Skelettmuskel 81
N
Na+ siehe Natrium Nachgeburt 327
NAD+, NADH/H+ 35
Nahrungsaufnahme 213
Nase 191
Nasenbein 109
Nasengänge 109
Nasenhöhlen 107, 192
Nasenmuschel 109
Nasennebenhöhlen 112
Natrium
- Aktionspotenzial 50, 359
- Bestand im Körper 23
—kanal 50
- Plasmabestandteil 140
- Resorption Dickdarm 268
- Resorption Dünndarm 262
- Resorption Vormagen 237
- Rückgewinnung/Regulation Niere 288
- Transportproteine 46
Natrium/Glukose-Kotransporter
289
Natrium/Kalium-ATPase 49, 263
Natrium/Protonen-Austauscher 289
Nebenhoden 302
Nebennieren 289,419
Nebenschilddrüsen 414
Nebenzellen, Magen 220
Nekrose 21
Nephron 282
Nervenendigungen, freie 383
Nervenfaser
- Axon, Dendrit 357
- motorisch, efferent 370
- Myelinscheide 357
- sensibel, afferent 356
Nerven, Gehirn und Rückenmark
370
Nervensystem
- Einteilung nach Funktion 373
- enterisches 247, 381
- Informationsvermittlung 356
- motorisches 374
- sensorisches 377
- vegetatives 377
- zentrales 363
Nervenzelle
- Aufbau 356
- ENS 245
- Potenzial 359
Netzhaut 389
Neurit 357
Neurofilamente 16
Neurohypophyse 409
Neuron siehe Nervenzelle Neurotransmitter 51, 358
Neutrophile Granulozyten 66, 146
NH3 siehe Ammoniak
Niere, Lage, Aufbau, Funktion 281
Nierenbecken 294
Nierenkörperchen 282
Nikotinamid-Adenin-Dinukleotid
35
N./Nn.
- abducens 371
- accessorius 371
- axillaris 372
- facialis 125, 371, 393
- femoralis 373
- genitofemoralis 373
- glossopharyngeus 371
- glutaeus 373
- hypoglossus 371
- ischiadicus 373
- medianus 372
- oculomotorius 371
- olfactorius 367, 371
- opticus 371, 392
- peroneus 373
- radialis 372
- recurrens 195
- spinales 372
- suprascapularis 372
- thoracici 372
- tibialis 373
- trigeminus 125, 371
- trochlearis 371
- ulnaris 372
- vagus 371, 379
- vestibulocochlearis 371
NO 89, 247
Noradrenalin
- Nebennierenmark 420
- Rezeptoren 380
- Überträgerstoff 363
Nozizeptoren/-zeption 403
Nucleus 16
Nukleinsäuren, Struktur 30
Nukleotide 31
Nüstern 192
o
o2
- Atmung 204
- Atmungskette 40
- Energieumsatz 273
- Hämoglobin 143, 205
- Vorkommen 22
Oberarmbein 94
Oberflächenepithel 58
Oberflächenschmerz 403
Oberflächenspannung, Alveolen
202
Oberhaut 57, 347
Oberkieferbein 110
Oberschenkelbein 100
Ödem 182
Ohm-Gesetz
- Formel 426
- Kreislauf 185
Ohr, Aufbau 392
Ohrspeicheldrüse 215
Oligopeptide, Definition 30
Ölsäure 27
Omasum siehe Blättermagen Oogenese 314
Oozyten 314
Opiate, endogene 404
Opsonierung 152
Orbita 385
Organe, Definition 11, 53
Organophosphate 86
Os
- femoris 100
- sacrum 105
Osmolarität
- Definition 46
- Regulation 293
Osmose 44
Osmotischer Druck 46
Ösophagus 213
Ossein 73
Osteoblasten 73, 76, 78
Osteogenese 76
Osteoid 73, 76
Osteoklasten 74
Osteon 74
Osteozyten 76
Östrogene
- Bildung 316
- Struktur 29
- Wirkung 319, 421
Östrus 322
Ovarium 309
Ovulation 318
Oxidative Phosphorylierung 40
Oxytozin
- Hypophyse 409
- Milchdrüse 340
- Wehen 333
P
Paarzeher 96
Pankreas siehe Bauchspeicheldrüse Pansen, Aufbau und Funktion 226
Pansenazidose 235
Pansenzotten 227
Papillarmuskeln 165
Paramunität 153
Parasympathikus
- Anteile 379
- Blutdruck 186
- Darm 246
- Herz 169
- Magensaft 224
- Speicheldrüsen 216
- Wirkung 379
Parathormon 414
Pars proventricularis 220
Partus 333
Patella 136
Patellarsehne 136
Patellarsehnenreflex 376
Paukenhöhle 109,393
Paukentreppe 395
Pelvis, Knochen 97
Pelvis renalis 294
Penis 303
Pentosen 25
Pepsin 222, 259
Pepsinogen 222
Peptidasen 259
Peptide, Definition 30
Peptidhormone 422
Perikard 164
Perimetrium 311
Perimysium 123
Perineum 314
Perineurium 371
Periost 75
Peristaltik 215
Peritoneum 56, 210
Permeabilität, Zellmembran 46
Peroxisomen 16
Perspiratio insensibilis 278
Peyer-Platten 161
Pflanzenfresser 218
Pfortader 175,251
PGE2 404
PGF2q 321
Phagozytensystem, mononukleäres 152
Phagozytose 152
Pharynx 193
Pheromone
- Vomeronasalorgan 402
- Wirkung 423
Phospholipide
- Struktur 28
- Zellmembran 43
Phosphorsäureester 86
pH-Wert
- Blut 140
- Definition 426
- Magen 222
- Pufferung 42
- Regulation 43, 293
- Vormägen 235
Pia mater 364
Pigmentepithel
- Auge 389
- Gewebe 57
- Melanozyten 64
Pigment, Hautfärbung 350
Pigmentzellen 66, 388
Pinozytose 182
Plasma, Blut- 140
Plasmaproteine 140, 256
Plasmazellen 66
Plasmin 150
Plasminogen 150
Plättchen, Blut- 147
Plattenepithel, Aufbau 59
Plazenta 327
Plazentation 325, 327
Plazentome 329
Pleura 56, 198
Plexus
- brachialis 372
- choroidei 365
- lumbalis 372
- myentericus 245
- sacralis 372
- submucosus 245
PMSG 329
Polygastrier 219
Polymere 24
Polymodalität 404
Polyöstrische Tiere 323
Polypeptide, Definition 30
Polysaccharide, Definition 25
Pons 369
Poschen 244, 265
Potenzial
- Aktions-
Csiehe Aktionspotenzial)
- Definition 426
- Membran- 49
Praeputium 305
Pregnant mare's serum gonado- tropin 329
Pressorezeptoren, Blutdruck 186
Primärfiltrat/-harn 285
Primärstruktur, Protein 30
PRL 411
Progesteron
- Gelbkörperhormon 421
- Produktion 318
- Trächtigkeitsbestimmung 331
- Wirkung 321
Prokaryotische Zellen 11
Prolaktin 411
Proliferation, Zellteilung 21
Prophase, Zellteilung 18
Propionat
- Dickdarm 267
- Vormägen 233
Propiozeption 384
Prosencephalon 366
Prostaglandin (e)
- Mediatorstoffe 422
- PGE2 404
- PGF2a 321
Prostata 302
Proteine
- Abbau 41
- Aufbau 29
- Endoplasmatisches Retikulum 14
- Kanal- 46
- Körperzusammensetzung 24
- Leber 256
- Milch 341
- Plasma- 140
- Synthese 33
- Transport- 46
- Verdauung im Dünndarm 259
- Verdauung im Magen 222
- Verdauung in Vormägen 235
- Zellmembran 13
Prothrombin 149
Proton siehe H+
Protozoen, Vormägen 231
Psalter siehe Blättermagen PTH 414
Pubertät siehe Geschlechtsreife Puerperium 311
Puffersysteme 43
Pulmo siehe Lunge Puls 180
Pupille 388
Pupillenreflex 391
Purkinje-Fasern 168
Pylorusdrüsen 220
Pyruvat, Glukoseabbau 36
Q
Quartärstruktur, Protein 30
Querbrücken, Muskel 82
Quergestreifte Muskulatur 80
Quotient, respiratorischer 273
R
Rachen 193
Radiation 276
Radius 94
Ranvier-Schnürringe 357
Rattengift 150
Rautenhirn 366,369
Reduktionsteilung 19
Reflex
- -bogen 375
- Duldungs- 323
- Eigen-, Fremd- 376
- gastrokolischer 248
- Hering-Breuer- 209
- Kotabsatz 269
- Magenrinnen- 240
- Milcheinschießen 340
- Patellarsehnen- 376
- peristaltischer 247
- Pupillen- 391
- Schluck- 214
- Schmerz- 404
- spinaler 375
- vegetativer 381
Regelkreis
- Atmung 208
- Blutdruck 186
- Glukose 417
- Kalzium 415
- Temperatur 278
Regenbogenhaut 387, 388
Regeneration, Gewebe 17
Reifeteilungen 20
Reizstärke 361
Rejektion, Wiederkauen 239
Rektum 267
Rektusscheide 129
Relaxin 330
Releasing Hormone 408
Ren 281
Renin 188
Replikation, DNA 18
Repolarisation 360
Resistenz 157
Resorption, Definition 218
Respiration 191
Respiratorischer Quotient 273
Retikuläre Fasern 68
Retikuläres Bindegewebe 70
Reticulum, Vormägen 225
Retina 389
Rezeptor
- adrenerger 380
- Antigen- 156
- Azetylcholin 83
- Botenstoff 50
- C02 und 02 209
- Geschmack 400
- Hormon- 406
- Licht- 391
- MHC- 155
- Osmo- 293
- Transmitter 362
- Volumen- 293
Rezeptor-Hormon-Komplex 52
Rhesussystem 145
Rhinencephalon 367
Rhombencephalon 366, 369
Ribonukleinsäure siehe RNA
Ribosom 15
Richtungshören 397
Riechhirn 367
Riechkolben 367
Rippen 106
RNA
- Nukleinsäuren 30
- Ribosomen 15
Rohrzucker, Struktur 25
Rollbein 101
RQ 273
Rübenzucker, Struktur 25
Rückenfettdicke 72
Rückenmark
- Aufbau 369
- ZNS 363
Rückenmarkshüllen 364
Rückenmarksnerven 372
Rückenmuskeln 125
Ruhemembranpotenzial
- Entstehung 49
- Nerv 359
Ruktus 240
Rumen, Aufbau und Funktion 226
Rumination 239
Ruminohepatischer Kreislauf 237
Rumpffaszie 124
Rumpfträger 132
Rüsselbein 111
Rüsselscheibe 192
S
Saccharose
- Abbau 259
- Struktur 25
Salzsäure, Magen 222
Samenblasendrüse 302
Samenkanälchen 300
Samenleiter 302
Samenstrang 302
Sammelrohr, Niere 283
Sarkolemm 81
Sarkomer 81
Sarkoplasma 82
Sarkoplasmatisches Retikulum 82
Satellitenzellen 82
Sauerstoff siehe 02
Säuren/Säuregrad 42
Scala, Kanal im Innenohr 395
SCFA siehe kurzkettige
Fettsäuren Schalentemperatur 275
Schallerkennung 397
Schallwellen, Definition 395
Scham 314
Schambein 97
Scheide 313
Scheidenbesamer 306
Scheidenvorhof 314
Scheidenzyklus 323
Scheidewand, Herz 165
Scheinträchtigkeit 332
Scheitelbein 107
Schienbein 101
Schilddrüse, Aufbau und
Hormone 412
Schläfenbein 109
Schlagfrequenz, -volumen, Herz 171
Schleimbeutel 123
Schleimhaut, Aufbau 57
Schleimhautimmunsystem 161
Schluckreflex 214
Schlundkopf 212
Schlussleisten 13
Schlüsselbein 93
Schmerzsinn, -Verarbeitung 403
Schnecke, Gehör 395
Schneidezähne 115
Schnürring, Ranvier 357
Schock 190
Schrittmacher
- Darm 246
- glatte Muskulatur 89
- Herz 167
Schulterblatt 93
- gräte 93
Schultergelenk 95
Schultergürtel 93
- muskulatur 130
Schwann-Scheide 357
Schwanzwirbel 105
Schweißabgabe 277
Schweißdrüsen 349
Schwellkörper 304
Scrotum 298
Segelklappen 170
Sehnen 70
Sehnenscheiden 123
Sehnerv 392
Sehvorgang 391
Sekretbeschaffenheit 63
Sekretion, Definition 59
Sekretionsweisen 62
Sekundärfollikel 315
Sekundärstruktur, Protein 30
Sensibilisierung, Schmerz 404
Sensoren, Definition 356
Sensorisches Nervensystem 377
Septum, Herz 165
Serosa 56
Sertoli-Zellen 301
Sesambeine 95
Sexualzyklus 322
Sharpey-Fasern 70, 122
SI-Einheiten 424
Siebbein 107
Sinnesepithel 64
Sinnesorgane 382
Sinushaare 349
Sinusknoten 167
Sitzbein 97
Skelettmuskelsystem 122
Skelettmuskelzelle 81
Sklera 387
Slowwaves 89
Sollwert, Regelkreis 279
Somatotropes Hormon 411
Sonographie 331
Spalt, synaptischer 362
Spannung, elektrische, Definition 426
Spannungskontrolle, Muskel 375
Speiche 94
Speicheldrüsen 215
Speiseröhre 213
Sperma 305
Spermatogenese, Spermien,
Spermatiden 300
Spinalganglion 370
Spinalnerven 369
Spinnwebhaut 365
Spien 161
Spongiosa 75
Sprunggelenk 102
Spurenelemente, Definition 22
Stäbchen, Auge 389
Stachelzellschicht 62
Stammhirn 240, 366
Stammzellen 17
Stärke
- Struktur 25
- Verdauung, Dünddarm 259
- Verdauung, Vormägen 232
Steigbügel, Mittelohr 393
Sterilitätsursachen 308
Sternzellen, Kupffer- 252
Steroide 26
Steroidhormone 52, 408
STH 411
Stickstoffmonoxid 89,247
Stimmbänder 193
Stirnbein 107
Stirnhöhle 107
Stoffmenge, Definition 425
Stoffwechselwege 34
Straffes Bindegewebe 69
Strahlung, Wärmeabgabe 276
Stratum basale, spinosum, corneum (Epithel) 62
Stratum granulosum (Follikel) 315
Stressachse 410
Strichkanal, Euter 338
Stromstärke, Definition 426
Strömungsgeschwindigkeit 186
Strömungsgesetze 184
Struma 414
Stützgewebe, Aufbau 64
Subarachnoidalraum 365
Subcutis 348
Subduralraum 365
Surfaktant 199
Sympathikus, Anteile, Wirkungen 377
Symphyse, Definition 111
Synapse 358
Synaptischer Spalt 362
Synovia (Iis) 92
Systole 169
T
Taenien 244
Tastsinn 383
Telencephalon 366
Telophase, Zellteilung 19
Temperatur, Definition 426
Temperaturregulation 279
Temperatursensoren, Haut 383
Tertiärfollikel 316
Tertiärstruktur, Protein 30
Testes 298
Testosteron
- Aufbau 28
- Bildung in Hoden 301
- Geschlechtshormon 420
- Spermatogenese 307
Tetanus 86
Thalamus 368
Theca folliculi, Thekazellen 315
Thermogenese, zitterfreie 280
Thorax 197
Thrombin 149
Thrombozyten 140, 147
Thymin 31
Thymus 158
Thyreoglobulin 413
Thyroxin 413
Tibia 101
Tiefenschmerz 404
Tight junctions 13
T-Lymphozyten 154
Tonofilamente 16
Tonsillen 161,212
Trachea 195
Trächtigkeit 330
Tränenapparat 386
Tränenbein 109
Tränkehämoglobinurie 144
Transaminierung 42
Transferrin 143
Transfer-RNA 34
Transkription 33
Translation 33
Transmitter
- ENS 247
- glatter Muskel 89
- Neuro- 51, 358
- Opiate 404
- Synapse 362
- vegetatives Nervensystem 380
Transportproteine
- Eisen 264
- Monosaccharide 259
- Natrium 262
- Proteine 260
- SCFA 234
- Zellmembran 46
Triazylglyzerine
- Abbau 38
- Struktur 26
- Verdauung 260
Trijodthyronin 413
Trikarbonsäurezyklus siehe
Zitratyklus Triplett, genetischer Kode 32
tRNA 34
Trockenstehen, -stellen 338, 342
Trommelfell, Ohr 393
Tropomyosin 81
Troponin 81
Trypsin 249
Tuba uterina 310
u
Überträgerstoffe
siehe Transmitter Ulna 94
Ultraschalluntersuchung 331
Umsatzgrößen 271
Unpaarzeher 96
Unterhaut 347
Unterkiefer 111
Unterschenkelknochen 101
Unterschenkelmuskulatur 136
Unterzungendrüsen 216
Urazil 31
Urease 237
Ureter 294
Urethra 295
Urinbildung 285
Uterus 311
Uterusbesamer 306
Uterusinvolution 335
V
Vagina 313
Valva bicuspidalis, tricuspidalis 165
Vas afferens, efferens 282
Vasoaktives intestinales Peptid 89
Vasokonstriktion 187
Vasopressin 292
Vegetatives Nervensystem,
Anteile und Funktion 377
Vena(ae)
- azygos 174
- cavae 165, 174
- jugularis 174
- lienalis 162
- portae 175, 251
Venen, Aufbau, Funktion 182
Ventilation 191
Ventrikel
- Gehirn 365
- Herz 165
Verdauungsapparat 210
Verdunstung 277
Verlängertes Mark
- Blutdruckregulation 186
- Hauben-Pansen-Motorik 240
- Hirnstamm 369
Vertebrae 102
Vesica urinaria 295
Vesikel
- Golgi-Apparat 15
- Synapse 358
Vestibulum, Ohr 395
Vestibulum vaginae 314
VIP 89
Vitamin A 391
Vitamin D 78,415
Vitamine
- Bildung im Darm 267
- Koenzyme 35
- Leber 256
- Milch 342
- Plasma 140
Vitamin K 150
Volumenregulation 293
Vomeronasalorgan 402
Vorderfußwurzelgelenk 95
Vorderfußwurzelknochen 94
Vordermittelfußknochen 94
Vorderzehenknochen 94
Vorderhirn 366
Vorhaut 305
Vorhofstreppe, Ohr 395
Vorkammer, Herz 165
Vormagenabteilung 220
Vormägen, Aufbau, Funktion 225
Vormagenverdauer 218
Vorsteherdrüse 302
Vulva 314
w
Wachstumshormon 411
Wadenbein 101
Wärmehaushalt 274
Wärmeproduktion,-transport 275
Wasseraufnahme 291
Wasserdampfdruck 278
Wasserkanäle, ADH 292
Wasserstoff
- Atmungskette 40
- Vorkommen im Körper 22
- Vormägen 233
Wechselwarme Tiere 274
Wehen 333
Weidetetanie 86, 238
Weiße Linie, Bauchdecke 128
Weiße Linie, Huf 353
Widerstand, elektrischer,
Definition 426
Widerstand, Gefäße 185
Wiederkauen 239
Windkesselfunktion, Aorta 179
Wirbel (-säule) 102
Wundstarrkrampf 86
Z
Zaekum 264
Zahn, Aufbau 113
Zäkotrophie 268
Zapfen, Auge 389
Zehenbeuger 134
Zelle, Aufbau 11
Zellkern 16
Zellmembran 13
Zellorganellen 14
Zellskelett 16
Zellteilung 17
Zelltod 21
Zellverbindungen 13
Zellzyklus 18
Zentrales Nervensystem 363
Zentriolen 16
Zervix, Gebärmutter 312
Ziliarkörper 387
Zilien 16
Zirbeldrüse 412
Zitratzyklus 37, 40
Zitze 336
Zitzenkanäle 336
ZNS 363
Zotten, Darmschleimhaut 242
Zotten, Pansen- 227
Zuchtreife 322
Zucker, Definition 25
Zunge 212
Zungenbein 111, 212
Zungenbeinmuskeln 126
Zwerchfell 127
Zwischenhirn 368
Zwischenkieferbein 111
Zwischenscheitelbein 107
Zwölffingerdarm 248
Zyklus
- Harnstoff- 41
- Hauben-Pansen- 238
- Sexual- 321
- Zell- 18
- Zitrat- 37, 40
Zytokine 152
Zytoplasma, -sol 12
Zytoskelett 16
Bildquellennachweis
Die 14. Auflage wurde fast vollständig von Helmuth Flubacher, Grafisches Atelier Flubacher, Waiblingen,
und in großen Teilen neu illustriert.
Die übrigen Illustrationen wurden von Kerstin Heß, Illustrationen - Fotografie, Stuttgart, umgesetzt.
Dies sind im Einzelnen:
Kap. 1: Abb. 1.4
Kap. 2: Abb. 2.8, 2.11,2.13
Kap. 3: Abb. 3.5-3.23, 3.25-3.28, 3.30-3.35, 3.37
Kap. 4: Abb. 4.2-4.4, 4.6, 4.8-4.12
Kap. 6: Abb. 6.5-6.8
Kap. 7: Abb. 7.1
Kap. 8: Abb. 8.3-8.4
Kap. 9: Abb. 9.1-9.3, 9.5-9.6, 9.8
Kap. 10: Abb. 10.3-10.4, 10.6, 10.14, 10.24, 10.31, 10.33, 10.35
Kap. 14: Abb. 14.2, 14.6-14.7, 14.9, 14.19, 14.24, 14.27-14.28
Kap. 16: Abb. 16.3-16.4, 16.8
Kap. 17: Abb. 17.8-17.9
Kap. 18: Abb. 18.3, 18.6, 18.13
