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Trias Weitere Titel dieses Verlages anzeigen
| 100% alltagstauglich | ||
| Sie wollten schon immer mal fasten | ||
| und entschlacken, haben aber | ||
| keine Zeit dazu? Kein Problem, denn | ||
| Basenfasten funktioniert auch im | ||
| Berufs- und Familienalltag. | ||
| Entsäuern mit Genuss | ||
| Beim Basenfasten ist Sattwerden | ||
| erlaubt - mit so viel frischem Obst | ||
| und knackigem Gemüse, wie Sie | ||
| wollen. So bleiben Sie beim Fasten | ||
| fit und leistungsfähig. | ||
| 7 Liebe Leserinnen und Leser | ||
| 9 Basenfasten klappt | ||
| auch im Alltag | ||
| 10 Entsäuerung ist wichtig | ||
| für die Gesundheit | ||
| 11 Basenfasten ist 100% alltags- | ||
| tauglich | ||
| 12 Basenfasten hilft bei vielen | ||
| Krankheiten | ||
| 14 Basenfasten-Basics | ||
| 14 Motivation | ||
| 16 Ernährung: 100% basisch | ||
| 16 Genuss - eine Woche basisch | ||
| genießen | ||
| 17 Trinken | ||
| 18 Darmreinigung | ||
| 22 Bewegung | ||
| 23 Erholung | ||
| 26 Säurebildner sind tabu! | ||
| 30 Basenfasten in Beruf und Alltag | ||
| 30 Die »kleinen« Probleme des Alltags | ||
| 32 Basenfasten unterwegs | ||
| 37 Praktische Tricks gegen Säurefallen | ||
| 41 Was darf bei Basenfasten | ||
| auf den Tisch? | ||
| 42 Basenfasten heißt: | ||
| Obst und Gemüse satt | ||
| 45 Wertvolle Öle bereichern die | ||
| Basenfastenwoche | ||
| 46 Basenfasten und Fertigprodukte | ||
| 46 Empfehlenswerte basische Fertig- | ||
| zubereitungen | ||
| 51 Keine Angst vor Mangelerscheinungen | ||
| 54 Richtig einkaufen und zubereiten | ||
| 5 Basisches: am besten saisonal | ||
| Der Wochenplan | ||
| Ob Sie viel Zeit haben oder wenig, | ||
| Lust zum Kochen verspüren oder | ||
| einfach schnell satt werden wollen: | ||
| Der detaillierte Wochenplan lotst | ||
| sie sicher durchs Basenfasten. | ||
| 54 Frische Keimlinge haben immer | ||
| Saison! | ||
| 55 Bio oder nicht? | ||
| 57 Roh oder gekocht? | ||
| 58 Frisch gepresste Säfte - Luxus | ||
| aus der Natur | ||
| 60 Tiefkühlkost - so gut wie ihr Ruf? | ||
| 61 Mikrowelle - ja oder nein? | ||
| 63 Eine Woche Basenfasten | ||
| 64 Die optimale Vorbereitung | ||
| 74 1. Tag (Freitag) - Ihr Speiseplan | ||
| 76 2. Tag (Samstag) - Ihr Speiseplan | ||
| 78 3. Tag (Sonntag) - Ihr Speiseplan | ||
| 80 4. Tag (Montag) - Ihr Speiseplan | ||
| 82 5. Tag (Dienstag) - Ihr Speiseplan | ||
| 84 6. Tag (Mittwoch) - Ihr Speiseplan | ||
| Basische Rezepte | ||
| Schon fünf Minuten am Morgen | ||
| genügen für einen basischen Start | ||
| in den Tag. Und auch für Mittag- und | ||
| Abendessen gibt es viele leckere | ||
| Rezeptideen für Eilige. | ||
| 86 7. Tag (Donnerstag) - Ihr Speiseplan | ||
| 88 Wie gut werden Sie Ihre Säuren los? | ||
| 97 Rezepte für Eilige | ||
| 98 Fixe Frühstücksideen | ||
| 102 Schnelles für zwischendurch | ||
| 103 Mittags im Büro | ||
| 114 Abends etwas Warmes | ||
| 123 Wie geht es weiter? | ||
| 124 So erhalten Sie Ihren Erfolg! | ||
| 131 Bezugsquellen | ||
| 131 Literatur | ||
| 132 Rezeptverzeichnis | ||
| 132 Register | ||
Register
Rezept-
verzeichnis
Äpfel
- Apfel-Birnen-Saft 99
- Apfel-Karotten-Saft 99
Basisches Müsli 100
Bataviasalat
- mit Avocado und Tomaten 108
- mit frischen Sprossen 108
Avocado
- Bataviasalat mit Avocado und Tomate 108
- Pellkartoffeln mit Avocado- creme 118
Birnen
- Apfel-Birnen-Saft 99
- Kiwi-Birnen-Orangen-Saft 98
Brokkoli
- Brokkolicharge 104
- Brokkolicremesuppe 120
- Brokkoligemüse 116
- Brokkolisalat mit gehobelten Mandeln 113
Champignons
- Feldsalat mit frischen Cham- pignons 107
Dressing
- Sesamdressing 108
- Sonneblumenkern-Dressing 108
Feldsalat
- mit frischen Champignons 107
- mit gehobelten Mandeln 107
Fenchel-Kartoffel-Gemüse mit
Tomaten 116
Gemüsesuppe, bunte 120
Gemüseteller, bunter 115
Ingwertee 98
Karotten
- Apfel-Karotten-Saft 99
- Karottencharge 105
- Karotten-Kohlrabi-Gemüse 115
- Karotten-Navets-Salat 110
- Karotten-Pastinaken-Salat 111
- Karotten-Petersilien-Suppe 105
Kartoffeln
- Backofenkartoffeln mit Ros- marin 119
- Fenchel-Kartoffel-Gemüse mit Tomaten 116
- Kartoffelcharge 104
- Kartoffelcremesuppe 120
- Kartoffelsalat mit Dillgurken 112
- Kohlrabi-Kartoffel-Gemüse 115
- Pellkartoffeln mit Avocado- creme 118
Kiwi-Birnen-Orangen-Saft 98
Kohlrabi
- Karotten-Kohlrabi-Gemüse 115
- Kohlrabi-Kartoffel-Gemüse
115
Lauch
- Rote-Bete-Lauch-Salat 113
Müsli, basisches 100
Navets
- Karotten-Navets-Salat 110
- Vorfrühlingssalat mit Navets 112
Obstfrühstück 100
Orangen
- Kiwi-Birnen-Orangen-Saft 98
Pastinaken
- Karotten-Pastinaken-Salat 111
Rettichsalat 110
Rote-Bete
- Rote-Bete-Charge 103
- Rote-Bete-Lauch-Gemüse
116
- Rote-Bete-Lauch-Salat 113
Sesamdressing 108
Sonnenblumenkern-Dressing
108
Tomaten
- Bataviasalat mit Avocado und Tomaten 108
- Fenchel-Kartoffel-Gemüse mit Tomaten 116
Zucchini
- Zucchinicharge 105
- Zucchinicremesuppe 106
- Zucchini-Tomaten-Oliven- Salat 106
B
Basenbad 25
Basenbildner 37, 43
Basenfastenampel 32
Basics 14
Basometer 42
Bewegung 22
Bindegewebe 11, 95
Butter 42
c
